長岡大手通酒場　鉄の音

課程內容

◆脆皮高原捲心菜

清爽卻有著讓人欲罷不能的鮮美味道，自製的鹽底味道鮮美，好吃到讓人忍不住要吃。這也很有吸引力，因為它不在常規菜單上！

毛豆

說到標準零食，這不僅在當地人中而且在所有人中都很受歡迎！

◆大蝦蒜

鐵板上的烹飪是一道亮麗的風景，大蝦在鐵板上塗上大蒜黃油，然後用白蘭地燃燒以增加風味。

它質地耐嚼，味道鮮美，因此許多人將其作為替代品。

◆強力1磅國產牛排

讓肉食愛好者難以抗拒的1磅（約450克）大牛排。肉質採用嚴選的國產牛肉，肉質細嫩，脂肪味濃。這肉配上我們自製的醬油和洋蔥醬真是絕配！！這麼一大份只有4個人才能享用！當然我覺得一個人也可以點一份吃完…

◆醃黃瓜

這是自製的醃黃瓜，質地緊實，讓你不用再用筷子，吃完牛排，清爽一下，讓你的後半段味覺恢復！！

◆炸薯條&大章魚燒

章魚燒是一種著名且受歡迎的炸馬鈴薯（薄型），是一道鬆脆、蓬鬆、融化、滾燙的美味佳餚！

請在變冷之前享用，並搭配我們的醬汁或蛋黃醬。

◆時令烤蔬菜

時令蔬菜 我們確保您可以享用時令蔬菜。*內容可能會根據季節而變化。請同意。

◆前輩直傳!長岡沖床烤肉

如果你是40歲或50歲左右的當地人，這是你高中時代的懷舊味道！

大量的捲心菜和酸酸的原味醬汁讓你在後半段也能堅持下去！

◆黑馬布丁

這是自製的布丁。即使看起來是這樣，製作它的人卻在鐵板前瘋狂地烹飪？經常在烹飪時暴露的菊林正在小心翼翼地製作。

它非常受歡迎，以至於有些人想把它帶回家，所以我們也讓人們可以把它帶回家。!!

+ 含 2 小時高級無限暢飲

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